Conocimiento de vinos
Maestro Normal Nacional desde el año 1969, (Instituto San Román)
Técnico en dirección de personal, (FAECC)
Profesional en gastronomía (E.F.T.405)
Sommelier (CEBA)
Curso superior de análisis sensorial en el I.N.V. Mendoza, Argentina
10 Cursos de actualización docente UBA Facultad de Agronomía, y Cátedra de ciencias extractivas.
2 cursos actualización docente (CITECA INTA)
Elaborador artesanal de vinos
Propietario de una bodega habilitada por el I.N.V. Nº XVC035
Docente y ayudante de análisis sensorial en varias instituciones educativas.
Capacitación del personal para la Distribuidora Brands Co.
Da charlas para 16 bodegas de Argentina y 1 Italiana
Estrechamente relacionado con los enólogos más importantes de Argentina.
Jurado y organizador de concurso de vinos artesanales. Asociación Italiana de Tigre.
Actualmente esta llevando a cabo un relevamiento de bodegas del NOA para un grupo inversor de Argentina y EEUU.
Idiomas
Francés enológico
Italiano Curso superior (PLIDA B2)
Capacitaciones personalizadas a distintas personas pertenecientes a:
Médicos (por laboratorios medicinales)
Ambiente artístico: grupo Susana Jiménez, La casa del Gran Hermano,
Giogina Barbarosa, Angy de “Ideas del Sur”, diferentes grupos
de productores de televisión, entre otros.
Ambiente empresarial
